Вопросы-ответы
При покупке у Вас возникают естественные вопросы:
Где выращивается продукт?
Как доехать?
Кому купить?
Какие сорта используются?
Сроки хранения?…
Сейчас разговор пойдет о ягоде, у которой есть родословная. Так как она и вправду настолько уникальна, что почти у каждой ягоды имеется свой, отдельный близкий родственник.
Название этой ягоды – ЕЖЕВИКА. А причиной наличия родословной у этого вида ягод является американская промышленность. Дело в том, что промышленное производство ежевики было налажено только в Соединенных Штатах Америки. Производство было основано еще в сороковых годах двадцатого века. Во всем остальном мире она считается дикой ягодой, сродни малине. С тех пор, у американской ежевики выработалась особая стать. А попытки европейского общества скрещивания Американской ежевики с дикорастущей были провальными, так как было создано несчетное количество видов ежевики. И установление исходной формы ежевики стало насущней проблемой для агрономов.
Ежевика богата не только историей, но и россыпью незаменимых витаминов, содержащейся в ней. Несмотря не смешение видов, она уверенно сохраняет все свои первозданные свойства.
Как утверждают врачи, свежие ягоды способствуют правильному обмену веществ, восстанавливают и поддерживают иммунитет. Так же их используют для лечения внутренних органов, таких как: почки, мочевой пузырь и желудочно-кишечный тракт.
Так же, будет хорошим помощником при простудных заболеваниях, поскольку обладает жаропонижающими свойствами. Правильно приготовленный корень ежевики, будет хорошим мочегонным средством, попутно вымывая токсины из организма.
Но все же не многие знают, что у ежевики имеется психологические свойства. Сочетание полезных химических элементов в этой ягоде, настраивают вас на спокойный и ровный лад, что очень походит на эффект успокоительного. Поэтому, существуют случаи, когда психологи настоятельно рекомендуют включить в рацион ежевику. По большей части, это относится к женщинам достигшим, бальзаковского возраста.
Приготовление ягод ежевики ограничивается только сладкими блюдами. Но из листьев и корней данного растения, создают тысячи лекарственных продуктов. Список начинается ополаскивателем для рта, а заканчивается отваром для лечения внутренних органов.
Отвар из корней ежевики:
Берем 100 грамм корней ежевики, и кипятим в 500мл воды, до тех пор, пока её объем не уменьшится наполовину. Следует тщательно процедить отвар. Принимать одну-две столовые ложки, по три-четыре раза в день. Такое природное лекарство, помогает при заболеваниях желудка, печени и поджелудочной системы.
Будьте здоровы!